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 Beschreibung:
Dieses explosive Aroma entsteht, wenn Gewürze und süße Schärfe aufeinander treffen ... würzige Senfkörner ... ein wenig Honig ... und das Feuer von Cayenne Chilis.
Schärfegrad: Snappy, schon schärfer (1500-14999 Scoville Einheiten). Für mutige Einsteiger oder Chiliheads, die gerne mehr nehmen und auf den vollen Geschmack nicht verzichten wollen.
Zutaten:
Senf, Honig, Cayenne Pfeffer, Wasser, Orangensaft, Pflanzenöl, Mais-Sirup, Apfelessig, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Gewürze
Inhalt: 210 ml
Allgemeine Informationen:
Auf jedem der „Pain is Good“ Produkte finden Sie eine Angabe der Scoville-Einheiten und können so sehen, wie scharf das Produkt ist.
Der Pharmazeut Wilbur Scoville erfand 1912 eine Skala, um die Schärfe von Chilschoten messen zu können, die sogenannte Scoville Skala. Die scoville Einheiten zeigen den Capsaicin Gehalt der Früchte und geben so Aufschluss über deren Schärfegrad. Die Maßeinheit Scoville wird bis heute von Herstellern von Gewürzen und Saucen verwendet.
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