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 Beschreibung:
Pain is Good hat hiermit einen Volltreffer gelandet. Diese Sauce schmeckt ursprünglich nach Sonne und unberührter Natur. Insbesondere für jene, die nicht nur nach Schärfe suchen ist die Sauce ideal.
Schärfegrad: Snappy, schon schärfer (1500-14999 Scoville Einheiten). Für mutige Einsteiger oder Chiliheads, die gerne mehr nehmen und auf den vollen Geschmack nicht verzichten wollen.
Zutaten:
Jalapenos, Wasser, Tomatenmark, weißer Essig, Knoblauch, Olivenöl, frische Minze, Koriander, Gewürze.
Inhalt: 95 ml
Allgemeine Informationen:
Auf jedem der „Pain is Good“ Produkte finden Sie eine Angabe der Scoville-Einheiten und können so sehen, wie scharf das Produkt ist.
Der Pharmazeut Wilbur Scoville erfand 1912 eine Skala, um die Schärfe von Chilschoten messen zu können, die sogenannte Scoville Skala. Die scoville Einheiten zeigen den Capsaicin Gehalt der Früchte und geben so Aufschluss über deren Schärfegrad. Die Maßeinheit Scoville wird bis heute von Herstellern von Gewürzen und Saucen verwendet.
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