|
Beschreibung: In den undurchdringlichen Sümpfen von Lousiana stellt Bubba's Großvater zwei Mischungen her: Whisky- und Chili-Sauce. diese rauchige Chili Sauce basiert hauptsächlich auf Habanero und Chayenne Schoten.
Schärfegrad: Fiery, schon schärfer (15000-99999 Scoville Einheiten). Extrem scharf aber voller Geschmack. Dieses Produkt kann einen schon in schwitzen bringen. Halten Sie ein Glas Milch bereit.
Zutaten: Malz Essig, Habanero und Cayenne Pfeffer, Wasser, Tomatenmark, Mais-Fruktose-Sirup, Essig, Worcestershire Soße, Gewürze, Knoblauch, brauner Zucker, Salz gewürzt, Zwiebel-Pulver, Rauch, Salz.
Inhalt: 0.95 ml

Allgemeine Informationen: Auf jedem der „Pain is Good“ Produkte finden Sie eine Angabe der Scoville-Einheiten und können so sehen, wie scharf das Produkt ist.
Der Pharmazeut Wilbur Scoville erfand 1912 eine Skala, um die Schärfe von Chilschoten messen zu können, die sogenannte Scoville Skala. Die scoville Einheiten zeigen den Capsaicin Gehalt der Früchte und geben so Aufschluss über deren Schärfegrad. Die Maßeinheit Scoville wird bis heute von Herstellern von Gewürzen und Saucen verwendet.
|