Gegrillte Maronen

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Weihnachtliches Grillrezept für 10 Portionen. Vorbereitung und Zubereitung ca. 1 Stunde Zutaten: 1000 g frische Maronen 250 g  Butter 150 g  Zucker 2 EL Honig Vorbereitung: Frische Maronen mit Schale gründlich waschen! Anschließend die Maronen am besten mit einer Maroneneinkerbzange kreuzweise die Schale und die darunter liegende Haut einritzen. Den Grill auf 180 C° indirekt vorheizen. Nun die Maronen in den Gemüsekorb … Weiterlesen

Weihnachtsgans vom Weber Grill

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Es ist ein Ros[t] entsprungen. Während andere in der Vorweihnachtszeit ein Kerzchen am Adventskranz anzünden, entflammt bei uns ein winterliches Grillfeuerwerk. Auf den legendären Kugel- und Gasgrills des Marktführers WEBER aus den USA zeigt Weststyle wie man Heiligabend und die Festtage etwas heißer gestalten kann. Wir heizen dem Christkind mit vorweihnachtlichem BBQ Vergnügen ordentlich ein: Mit Weihnachtsgrillgans, Glühwein … Weiterlesen