Grillen für Weber Starter
Lassen Sie sich die vielfältigen Möglichkeiten des Grillens auf einem Weber Grill von unserem professionellen Grillteam zeigen. Das Seminar eignet sich hervorragend für Weber Grill Einsteiger oder unentschlossene Grillkäufer.
Wir zeigen Ihnen die direkte und indirekte Grillmethode, den Einsatz von Räucherhölzern und das Grillen von Geflügel, Rindfleisch, Fisch, Gemüse und einer Süßspeise. Sie lernen eine BBQ Soße und eine Grillbutter selbst herstellen.
In einer Gruppe à 10 Personen bereiten Sie unter professioneller Anleitung in Zweier Teams die Grillgerichte vor, danach werden diese im Team gegrillt und gemeinsam an einer großen Tafel verkostet.
Grillrezepte in der Kurzübersicht:
Beer-Can-Chicken, Rosmarinkartoffel, selbst hergestellte Weststyle Barbecue Soße und eine Estragonbutter, Stripsteak, Pizza vom Holzkohlegrill, Lachs auf kanadischer Rot-Zeder und als Dessert eine karamellisierte Banane mit Rumsahne. Zu den Grillgerichten werden passende Weine und internationale eisgekühlte Biere angeboten. (Wein und Bier sind nicht im Preis inbegriffen)
Eine technische Unterweisung an den Grillgeräten ist ebenso enthalten. Wir erklären Ihnen die Funktionsweise von Weber Holzkohlegrills, Weber Gasgrills und dem notwendigen Grillzubehör.
