Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm + inklusive Abdeckhaube

Wir sind mit dem Grill sehr zufrieden. Wir haben schon sehr viele Rezepte ausprobiert. Rippen werden Weltklasse. Er ist aus unserer outdoor Küche nicht mehr weg zu denken. Nachteil ist die Blechklappe die aus sehr einfachen Material ist und dadurch nicht richtig schließt. Es wäre super wenn man die nachrüsten könnte.

Seit 2 Jahren besteht der Wunsch nach einem gut verarbeiteten, handlichen und soliden Smoker. Die Wahl ist letztlich auf den Smokey Mountain Cooker 47 cm gefallen. Die "Bombe" wie meine Frau ihn nennt, ergänzt den One-Touch Premium 57 cm hervorragend. Der Aufbau ist selbsterklärend und schnell - der Boden lässt sich am besten zu zweit zusammensetzen. Ein Einbrennen ist aufgrund der Emaille nicht notwendig. Die Hitzeentwicklung läuft bei voll aufgefüllter Wasserschale, Minion-Ring und halb geöffneten Lüftungsschiebern bei +/- 10 °C konstant zwischen 110 - 120 °C. Ein 47er Grillrost reicht für bis zu 3 kg große Fleischstücke vollkommen aus. 12 bis 15 Personen können problemlos gleichzeitig verköstigt werden. Die Reinigung hält sich in Grenzen - Rost abbürsten, Smoker entleeren und ausfegen, mit Gartenschlauch abspritzen und trocken wischen. Die Wasserschale wird am stärksten verschmutz, passt aber - genauso wie der Rost, aufgrund ihrer Größe in ein Küchenwaschbecken zur Säuberung. Fazit: Ob Rinderbraten, Pulled Pork oder Räucherfisch, der Smokey Mountain Cooker 47 cm macht alles mit. Er ist einfach zu bedienen, liefert sehr gute Ergebnisse und ist handlich in der Reinigung. Weststyle erfüllt alle Anforderungen die zeitgemäße Kunden an verlässliche Händler stellen. Ich bin sehr zufrieden!

Habe mir mit dem Wsm 47 gekauft und einen Traum erfüllt. Mit diesem Smoker ist alles möglich von Pastrami über Brisket oder einfach nur Ribs.
Die Tür könnte etwas besser verarbeitet sein, aber dafür gibt es kleine bis große Lösungen.

There is no better way to smoke ribs for family! It was love at first sight for me. Built to last. Great quality, amazing performance. Weber quality!

Superschnelle Lieferung, hochwertig verarbeitet und läuft super, wie erwartet :)