
Testen Sie den Pfälzer Krustenbraten vom Weber Grill, eine einzigartig knusprige Erfahrung Für 10 Portionen 2 Krustenbraten von der Hüfte je ca. 1,5 kg Pfeffer, Salz 4 El Kümmel 4 EL Majoran 4 EL Nelken 4 EL Honig 500 ml Bier Zubehör: 2 Weber Bratenkörbe Vorbereitungszeit: 20 Minuten Grillzeit: 90 bis 120 Minuten Grillmethode: Indirekt 180°C, Kerntemperatur überwachen und bei ca. 80°C evtl. Grilltemperatur … Weiterlesen
